CUISINE DE LA CHASSE
CUISINE DE LA CHASSE
Editeur:
- Que faire quand un chasseur vous offre une piece de viande ou une volaille?
- Ne soyez pas intimidées
- Cet ouvrage va vous plaire par son accessibilté simple et moderne
- De plus des accords mets et vins vont aiderons à mieux embellir vos plats
- Maintenant plus d'excuses, à vos casseroles...
Présentation : relié 20 € 50
- Date de parution : 01/09/08
- Editeur : Stéphane Bachès
- Collection : Cuisinières régionales
- ISBN : 978-2-915266-87-0
- EAN : 9782915266870
- Nb. de pages : 78 pages
- Poids : 0,45 Kg
- Dimensions : 18,0 cm × 25,5 cm × 1,5 cm