BOUTIQUE du CHAMPIGNON

• La truffe dans l’espace rural français a toujours eu un grand pouvoir d’attraction

•  L’agriculteur cherche à comprendre et copier la nature.
• De ces observations sont nés logiquement des questionnements sur la vie « secrète « des truffes.

Dans cette nouvelle parution de TRUFFE ET TRUFFICULTURE 2018 des nouveautés en matière de biologie sont expliquées,

Ne vous fiez à la date de parution car cette ouvrage reste toujours une référence

Amoureux de la truffe vous développerez des notions ou approfondirez  vos connaissances sur  :      

Basé sur des observations précises en truffières naturelles et en plantations, ce document de 64 pages illustrées de photos, dessins, schémas, pose des questions qui sont autant d’introductions à l’élargissement de la réflexion sur le comportement de la truffe. A la fin de chacun des chapitres déclinés ci-dessous, des applications sont proposées comme autant d’invitations à tester de nouvelles voies ou de nouveaux raisonnements en trufficulture.