La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76
•Le Sureau est spécialisé dans des ouvrages pratiques touchant à l'art culinaire mais aussi à d'autres domaines de la nature et au régionalisme.
De la cueillette à l'assiette
PRESENTATION D'UNE PLANTE
Mise en page recto-verso d'une plante
La cuisine catalane affiche un caractère bien trempé d'authenticité et de gourmandise.
Ce carnet manuscrit de recettes de nos grands mères nous invite à découvrir toute la richesse des Pyrénées Orientales:
en dessert:
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