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Nos LIVRES

La vie secrète des animaux

La vie secrète des champignons -

disponible Boutique du Champignon 04 68 05 94 76

Découvrir la flore des Pyrénées 400 espèces dans...

Le saviez-vous ?

les pensées sauvages sont très sensibles aux herbicides. Leur présence est indicatrice des bons soins donnés la terre.

[+] Sauvages et médicinales - Plantes remèdes pour nos petits maux
Le train jaune circule sur 650 ponts, tunnels, et autres ouvrages d'art...à découvrir.

[+] Le Train jaune, el canari del pireneu català
A l’origine deux exemplaires de ponts suspendus système « Gisclard » étaient prévus pour les franchissements en aval et en amont de Fontpédrouse ?

[+] La Construction du pont Gisclard
Les Pauvres Chevaliers du Christ furent appelés Templiers en raison de leur attribution d'une partie du palais du roi de Jérusalem.
La rumeur estimait que leurs quartiers furent construits...

[+] Guide secret des templiers
Le surnom du train jaune: le canari

[+] Vidéo du Train Jaune
AMANITA CAESAREA: les romains la nommaient "boletus" ou encore "mets des dieux" et l'égalaient à l'ambroisie qui rendait immortel !

[+] CHAMPIGNONS DU NORD ET DU SUD Tome 1
Vous connaissez la ligne du Train Jaune qui traverse le Conflent en direction de la frontière espagnole et bien il en existe un autre.
Il s'agit du train du Pays Cathare et des Fenouillèdes;...

[+] LE PAYS CATALAN
Les autruches se cachent la tête dans le sable pour éviter les dangers; sachez qu'à la course à pied elle est capable d'aller à plus de 70km/h. C'est un moyen de protection certes mais...

[+] Toutes les bétises sur la nature... Broché:12 € 50
Le curcuma a des propriétés anticancéreuses et prévient les effets du vieillissement....à consommer sans retenue.

[+] Papillons catalans
Le parfum de la truffe est révélé par les matières grasse, de l'huile, les oeufs et bien sûr le fromage.

[+] Mousse de chèvre aux éclats de Truffe

Les Thèmes du mois


FÊTE DU CHAMPIGNON		Programme de La Fête du Champignon Dimanche 4 Octobre 2020 Villefranche de Conflent de 10h à 18h: (Organisée par La Boutique du Champignon avec le soutien de la Municipalité , du Département, des société Mycologiques et le concours des commerçants et restaurateurs) Salle des Fêtes : - Grande exposition d’espèces régionales de champignons organisée par les Société Mycologiques André Marchand de Perpignan et Association Mycologique Cerdagne Capcir On espère + de 200 espèces fraiches.
LE SUREAU Editions		Le Sureau est spécialisé dans des ouvrages pratiques touchant à l'art culinaire mais aussi à d'autres domaines de la nature et au régionalisme. Le Sureau compte plusieurs collections très bien accueillies par les lecteurs : collection « Je vous aime... » (livres de recette par thèmes),
ABIES LAGRIMUS les larmes de sapin		Dans les Pyrénées sur les plateaux de Cerdagne, Capcir, des vallées du Cadi ou d’Andorre, nos ainés(es) montagnards et paysans, éleveurs ou cultivateur ont toujours su mettre à profit les bienfaits riches et généreux, que la Nature a mis à leur disposition Très tôt, ils ont utilisé les cônes, les pignes, les bourgeons et les branches des sapins de haute montagne pour élaborer un nectar. Ces préparations leur permettaient, préventivement, de surmonter la mauvaise saison et les hivers rigoureux.

FÊTE DU CHAMPIGNON

Programme de La Fête du Champignon Dimanche 4 Octobre 2020 Villefranche de Conflent de 10h à 18h:

(Organisée par La Boutique du Champignon avec le soutien de la Municipalité , du Département, des société Mycologiques et le concours des commerçants et restaurateurs)

Salle des Fêtes :

- Grande exposition d’espèces régionales de champignons organisée par les Société Mycologiques André Marchand de Perpignan et Association Mycologique Cerdagne Capcir

On espère + de 200 espèces fraiches.

LE SUREAU Editions

Passage été 2012 de Béatrice Vigot-Lagandré à Villefranche de Conflent

Le Sureau est spécialisé dans des ouvrages pratiques touchant à l'art culinaire

mais aussi à d'autres domaines de la nature et au régionalisme.

Le Sureau compte plusieurs collections très bien accueillies par les lecteurs :

collection « Je vous aime... » (livres de recette par thèmes),

ABIES LAGRIMUS les larmes de sapin

Abies Lagrimus à Villefranche de Conflent (66)

Dans les Pyrénées sur les plateaux de Cerdagne, Capcir, des vallées du Cadi ou d’Andorre, nos ainés(es) montagnards et paysans, éleveurs ou cultivateur
ont toujours su mettre à profit les bienfaits riches et généreux, que la Nature a mis à leur disposition
Très tôt, ils ont utilisé les cônes, les pignes, les bourgeons et les branches des sapins de haute montagne pour élaborer un nectar.
Ces préparations leur permettaient, préventivement, de surmonter la mauvaise saison et les hivers rigoureux.

Un monde de FÉÉRIE dans la FORTERESSE de Villefranche de Conflent

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