BOUTIQUE du CHAMPIGNON

• 200 plantes sauvages comestible décrites

destiné au promeneur curieux, amateur de cueillettes sauvages,
"chercheurs"d'ingrédients pour une cuisine créative.

Chaque plante est citée avec son nom latin, français et populaire avec  

• une photographie facilite son identification,
• sa famille botanique,
• ses vertus thérapeutiques,
• sa saveur,
• ses usages culinaires,
• son endroit d'élection,
• sa période de cueillette dans le respect de la plante.

Présentation reliée: 22,00 €

•     Date de parution : 2015
•     ISBN : 978-2-7449-0940-5
•     EAN : 9782744909405
•     Présentation : Broché
•     Nb. de pages : 256 pages
•     Poids : 0.776 Kg
•     Dimensions : 17,0 cm × 23,0 cm × 2,0 cm