La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76
"Prudence et circonception" Thierry THEVENIN. Il faut être avant tout rigoureux et s'interdire les approximations. Ne cueillez et n'utilisez que les plantes dont vous êtes certains(es)
L'ouvrage est divisé en 2 grandes parties :
La première replace la plante dans son milieu naturel, a valorise et met en garde contre sa fragilité.
200 plantes sauvages comestible décrites
destiné au promeneur curieux, amateur de cueillettes sauvages, "chercheurs"d'ingrédients pour une cuisine créative.
Chaque plante est citée avec son nom latin, français et populaire avec
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