BOUTIQUE du CHAMPIGNON

• Qu'est-ce qu'on mange?
• Pas de soucis "Faire à manger" ne sera plus un casse tête dorénavent
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• Véritable "bible" du jardinier, cet ouvrage propose mille idées,

1. Des conseils et recettes pour tirer le meilleur parti de vos  cultures au fil de l'année.
2. Toutes les plantes du jardin gourmand y figurent en bonne place :

• Las des carottes râpées ou bouillies ?
•  vous allez redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte,

•  De l'entrée au dessert, un véritable voyage culinaire
•  Plus de 70 recettes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes.
• Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada,

•  Les poireaux et les oignons se dégustent depuis la nuit des temps
•  Appréciés de multiples façons, au plus fort de l'hiver comme en plein été.

• Les poireaux trônent sur les marchés plusieurs mois par an et se prêtent à

• des veloutés onctueux,
• des gratins appétissants,
• des salades