Nous proposons un grand choix de terrines artisanales, fabriquées par des petits conserveurs, ou par un charcutier de Montagne, lequel travaille directement nos champignons.
Aux truffes, aux cèpes , aux morilles, aux girolles, avec de la viande maigre de porc, de cerf, de sanglier, de volaille ...mais aussi du boudin noir aux trompettes, ou la plus gourmande aux morilles et foie gras.
