Cueillir et cuisiner les plantes sauvages - Recettes, conseils et confidences
Cueillir et cuisiner les plantes sauvages - Recettes, conseils et confidences
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En introduction, Mireille Sicard vous détaille :
- un kit indispensable pour une cueillette optimale,
- comment cueillir, conserver au frais, sécher les plantes....
Plus de 70 espèces dévoilées :
- suivant les saisons,
- les aspects inhérents
- lieu de prolifération,
Originaire du midi, Mireille Sicard vous dévoilera :
- une cuisine méditerranéenne,
- comment les cuisiner, les consommer à cru,
- Ces recettes ouvertes instilleront en vous amusement et créativité.
Retrouverez à nouveau de nouvelles confidences :
- prendre le temps,
- nos sens en éveil,
- tout change....
Découvrez ses pérégrinations, écoutez son ressenti, appréciez ces moments de détentes.
Sachez cueillir avec sagesse pour apprendre à connaître vos propres besoins
Présentation brochée : 23,00 €
- Date de parution 14/03/2011 3e réédition 2017
- Edisud Collection
- ISBN 978-2-7449-0900-9
- EAN 9782744909009
- Nb. de pages 256 pages
- Poids 0.76 Kg
- Dimensions 17,0 cm × 23,0 cm × 2,0 cm