C'est la totalité de l'histoire des Templiers qui est ici étudiée.
L'ordre est créé en 1120 par quelques chevaliers installés à Jérusalem pour incarner durablement les idéaux de la croisade.
Ses missions l'ont porté sur le "front" de la Terre sainte et de l'Espagne de la Reconquista sur des terrains d'affrontement, mais aussi de coexistence avec l'islam.
Is furent riche (mais pas autant qu'on l'a cru, même de son temps, puissant (mais beaucoup moins qu'on ne le dit, surtout de nos jours),