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La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76

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lapin

Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon !

Présentation reliée: 16,15 €
  • Maïté Schramm explore la gastronomie méridionale et catalane.
  • Elle nous offre ici ses meilleures recettes.

Recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées

  • les anchois de Collioure,
  • les escargots etc.
  • ollada,
  • pa d'ous,

Présentation reliée: 16,15 €

Carottes, je vous aime... de Québec à New Delhi

éditions Le Sureau   Présentation : Broché 10 €
  • Las des carottes râpées ou bouillies ?
  •  vous allez redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte,
  •  De l'entrée au dessert, un véritable voyage culinaire
  •  Plus de 70 recettes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes.
  • Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada,

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