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La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76

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Delachaux et Niestlé éditions

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  • Delachaux et Niestlé est née en Suisse,
  • association d'un maître imprimeur, Adolphe Niestlé et de deux éditeurs, les frères Eugène et Paul Delachaux.

Des livres publiés sous ce nom paraissent dès 1861.
À l'écoute des conteurs et des poètes du terroir, Delachaux et Niestlé publie des ouvrages de littérature régionale, des albums lithographiés.
jusqu'au début du siècle, la production ne représente qu'une demi-douzaine de titres par an.

Huile, épice & condiment

  • huiles et vinaigres,
  • moutarde parfumée,
  • sels aromatisés,
  • vinaigrettes,

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