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MA CUISINE MEDIEVALE

MA CUISINE MEDIEVALE
Auteur: 
MINCKA
Présentation : Broché 19,00 €
Editeur: 
  •  Le cuisinier médiéval découvre les épices rapportées des croisades, il les  mêle, les mélange, les accorde et les magnifie par des accords  simples.

 

  • La cuisine de Mincka c'est de l'amour et du bien-être. Elles sait marier
  1. le serpolet, le poivre et la cannelle,
  2. le gingembre, le miel et le vinaigre balsamique.
  • Elle sait nous apprivoiser avec des préaprations cuites lentement, dans l'attention et le respect.
  • Il vaut mieux que je vous laisse découvrir ces petites merveilles qu'il vous sera loisible de déguster et d'offrir à votre table.
  •                                                                                    Jacques Salomé.

Présentation : Broché 19,00 €

  •     Date de parution : 01/06/2004
  •     ISBN : 2-84135-437-7
  •     EAN : 9782841354375
  •     Nb. de pages : 159 pages
  •     Poids : 0.36 Kg
  •     Dimensions : 16,5 cm × 16,5 cm × 1,5 cm
     

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