Get Adobe Flash player

La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76

Vous êtes ici

Accueil

Manuel de la truffe NOUVELLE EDITION

Manuel de la truffe NOUVELLE EDITION
Editeur: 
  • Un manuel simple et pratique sur la truffe:
  • La truffe et seulement la truffe

Un manuel structuré en fonction de vos attentes :

  1. Questions générales sur le thème : qu'est-ce qu'une truffe ?
  2. Questions pratiques : Où, quand l'acheter / comment la consommer, la conserver ?
  3. A bas les idées reçues sur la truffe : Luxe, marché cloisonné, la sexualité, recettes trop compliquées
  4. Cuisiner la truffe sans avoir peur de gâcher.
  • Des questions directes par des réponses simples

Prenez du bon temps et bon appétit

Présentation brochée : 14,50 €

  •     Date de parution : 15/11/2016
  •     Editeur : Féret (Editions)
  •     ISBN : 978-2-35156-186-7
  •     EAN : 9782351561867
  •     Poids : 0.29 Kg
  •     Dimensions : 12,6 cm × 18,7 cm × 1,3 cm

Abonnez-vous à notre newsletter

La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76