C’est à 1000 km de son berceau pyrénéen que la Boutique du Champignon s'est enracinée en Alsace, terroir de nobles traditions gastronomiques où les champignons des Vosges voisines ne sauraient manquer à l’appel dans la cuisine, en particulier du gibier.
Eguisheim ne se contente pas d’être par son centre culturel l’un des plus beaux villages de France pour les touristes.
Le village a des habitants chaleureux qui dynamisent la vie de la cité par une activité associative particulièrement riche et dense. Il fait bon vivre et travailler à Eguisheim, nos visiteurs perçoivent et apprécient ce climat serein et ils le recherchent même à nouveau en fréquentant assidûment le village en différentes saisons. Eguisheim n’est pas un village où l’on ne fait que passer, c’est un village où l’on s’arrête pour prendre le temps d’en apprécier la beauté et les richesses (historiques, patrimoniales, œnologiques et culinaires). La Boutique du Champignon a choisi d’y faire son nid pour vous faire partager ses propres richesses que sont ses objets d’art et ses spécialités gastronomiques à base de champignons.
