Canigou La Flama del Canigo
Canigou La Flama del Canigo
- Robe grenat profond aux reflets violines.
- Nez complexe sur des fruits noirs confiturés, les épices douces,la garrigue et la réglisse.
- Attaque ample et généreuse, complexe sur des tanins soyeux,
- Finale très longue sur notes épicées et grillées..
Accords Mets & Vins au rayon épicerie fine
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Terroir
- vieilles parcelles plantées sur le terroir de l’Agly au nord du département des Pyrénées Orientales.
- Les vignes sont plantées sur des côteaux composés de schistes bruns, bénéficiant d’un ensoleillement et d’une exposition au vent favorables à la culture de la vigne.
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