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La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76

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desserts

Les superaliments et comment les cuisiner

Présentation grand format relié: 15 €
  • Les superaliments ont bon goût et sont très bénéfiques pour la santé

Les superaliments sont souvent employés dans la préparation des plats quotidiens.
Les plus courants sont les:

  • avocats,
  • épinards,
  • myrtilles,
  • grenades,
  • citrons,...

 Au total 28 superaliments seront détaillés et préparés

Présentation en grand format relié: 15 €

MA CUISINE MEDIEVALE

Présentation : Broché 19,00 €
  •  Le cuisinier médiéval découvre les épices rapportées des croisades, il les  mêle, les mélange, les accorde et les magnifie par des accords  simples.

 

Carottes, je vous aime... de Québec à New Delhi

éditions Le Sureau   Présentation : Broché 10 €
  • Las des carottes râpées ou bouillies ?
  •  vous allez redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte,
  •  De l'entrée au dessert, un véritable voyage culinaire
  •  Plus de 70 recettes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes.
  • Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada,

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